从海外结构上看，预制菜行业上市公司中三全食物海外营业规模最大，2024年全年营收规模达94。23亿元，海外营业营收占比高达42。86%，反映该公司正在预制菜出海营业中走外行业前列；其次出海营业规模最大的企业为国联水产和双塔食物，2024上半年海外营收别离为11。27亿元和4。98亿元，海外营收正在总收入中占比同样正在50%以上，反映这些公司注沉对海外市场的扩展。

　　正在全球范畴内，海外华人数量约有6000万，而取他们有着社交联系的熟人伴侣达3亿之众，这些人群因饮食习惯取中国预制菜高度契合，成为中国预制菜出口的天然方针群体，潜正在市场规模极为可不雅。此外，中国饮食文化借帮短视频等新平台的，正以史无前例的速度风靡全球，吸引了浩繁外国人对中国美食的关心。据美腾投资办理无限公司发布披露数据，近年来中国预制菜出口额呈现迸发式增加：2022年出口额约为30亿美元，2023年攀升至40亿美元，到2024年更是冲破了70亿美元大关。这一强劲的增加势头无力地表白，中国预制菜正在国际市场上的出名度和佳誉度正正在稳步提拔，中国预制菜行业正在全球市场中的庞大成长潜力。

　　注：横轴为上市公司2024年海外营收规模，仅披露半年报的以两倍测算；纵轴为海外营收占比，以最新年据计。

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　　中国预制菜企业出海前景广漠，但也面对诸多挑和。起首，企业正在海外注册品牌和认证时往往因缺乏天分和专业团队而受阻，导致出口历程迟缓；其次，缺乏自有品牌和标签使得产物正在国际市场上辨识度低，难以成立身牌影响力。此外，企业常因缺乏国际营销渠道和订单能力而错失机遇。同时，言语妨碍、不熟悉国际食物律例、国际商业学问匮乏以及互联网营销能力不脚等问题，正在中美商业和的布景下，又给预制菜企业出海增添了很多不确定性。这些要素配合限制了中小预制菜企业实现自从出口的能力，使得预制菜出口的历程。

　　面临各种挑和，预制菜出海企业需要采纳积极的应对办法，如开辟多元化市场，分离运营风险；培育出口天分，打通海外发卖环节；沉视手艺立异和，提拔产物附加值；沉视品牌扶植，扶植营销渠道，阐扬品牌效应等。

　　近年来，跟着国内餐饮市场的合作日益激烈，出海曾经成为了良多餐饮品牌的“必选项”，且出海形式也将从出口转向全球出产。从行业上市公司披露数据上看，除金字火腿和春雪食物外，大多上市公司海外营收增速显著高于同期企业营收增速，惠发食物、广州酒家、海欣食物、双塔食物都是正在2024年营收规模下滑的布景下，海外营业营收强势增加。

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　　更多本行业研究阐发详见前瞻财产研究院《中国即热食物（预制菜）行业成长前景预测取投资计谋规划阐发演讲》。

　　：中国预制菜出口规模；预制菜上市企业营收增速及海外营收增速对比；预制菜上市公司海外合作款式等。

　　广东省做为我国预制菜财产大省，凭仗其取东南亚地域的地舆临近性，以及丰硕的饮食文化遗产，率先成为国内预制菜国际化历程中的先行者。广东预制菜财产以其完整的财产链劣势为依托，从单一的产物出口逐渐拓展至全财产链的全球化结构，实现了从国内生态建立到国际产能合做的跨更加展。正在国际市场上，广东预制菜企业通过扶植共享工场、设立产销研核心等立异行动，成功摸索出一条“共享+出海”的新型国际化道，无效整合了境表里资本，优化了出口资本设置装备摆设，推进了表里贸一体化的协同成长。2024年5月，广东预制菜出海财产联盟组织的海外投资调查团前去和，成功成立了海外预制菜“共享工场”，为该省预制菜财产的全球化成长奠基了根本。农视网数据显示，2023年广东省预制菜出口额占全国的18。7%。